Se puede degustar un 'menú diario' completo con gran variedad de platos a elegir, que incluye pan, bebida y café. Su precio es de 11 €, de lunes a viernes. Además, para premiar a nuestros clientes, disponemos de tarjeta de fidelización.
Durante el fin de semana ofrecemos un 'menú de la casa' que, además de la gran variedad de platos a elegir, se acompaña de unos entrantes.
También ofrecemos a diario un menú infantil.

Ambientado en la cultura del vino, el Salón Tollo está presidido por una amplia bodega climatizada, y sus paredes se visten con pinturas que recogen el proceso de maduración de la planta de la vid. Con más de 200 referencias, nuestro establecimiento cuenta con la mayor oferta de vinos de la D.O. Utiel-Requena.
En este salón se degusta una exquisita cocina de mercado, con una seleccionada materia prima y cuidada elaboración. Nuestra carta se renueva periódicamente con la incorporación de sugerencias que cambian cada temporada.
También ofertamos un menú degustación que variamos cada mes, por un precio de 30 €.

Anexa a la recepción del Hotel Tollo se encuentra la cafetería, abierta desde las 06:00 hasta las 24:00. En ella podrá encontrar una amplia variedad de tapas, bocadillos especiales, sandwiches y platos combinados.